Ingredientes:
Preparación:
Cortar el pan en rebanadas más bien pequeñas.
Pelar las zanahorias y la calabaza, lavarlas y picarlas.
Quitar las hebras a las judías, lavarlas y trocearlas.
Pelar los ajos y picarlos.
Cocer las verduras en agua con sal hasta que estén tiernas, colar y reservar.
Calentar el aceite en una cacerola y freír los ajos hasta que estén dorados, incorporar el chorizo troceado, dar unas vueltas y añadir el pimentón.
Añadir el pan, sal, revolver y regar con agua suficiente hasta cubrir.
Incorporar las verduras, dar unas vueltas y servir enseguida.