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Metodo: Lavar las berenjenas, trozarlas en cuadrados medianos y colocarlas en olla con
agua, ponerlas al fuego medio hasta que se cocinen. Viertes el agua, y a las berenjenas
las licúas con un poco de sal y pimienta. A esa crema se le añade mayonesa y lo puedes
servir con bróculi o papa sancochada, cortada en daditos.
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| Endiado por: Berenjenas con mayonesa
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Otras recetas de :
Receta sacada de http://www.nutricionyrecetas.com |
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