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Receta ( Almodroti )
Ingredientes para 2 personas:
1 Berenjena asada (500-750 gr.), despulpada.
2 huevos,
200 gramos de queso feta (búlgaro),
100 gramos de queso cheddar o queso kashkaval.
Metodo:
Combinar todos los ingredientes. Colocar en cacerola de 4-5 cm. de alto. Poner unos dados de mantequilla y hornear hasta dorar.
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Endiado por:
Almodroti
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Receta sacada de
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