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Metodo: Se rellenan las alcachofas poniendo entremedio de las hojas, menta fresca.
unas dos hojas por alcachofa. Se les rocía aceite de oliva y sal a gusto. Finalmente se
ponen sobre una parrilla directamente sobre las brasas ( carbones encendidos al rojo pero
sin llama). Se queman por fuera pero al centro quedan muy sabrosas...
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| Endiado por: Alcachofas al infierno
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Otras recetas de :
Receta sacada de http://www.nutricionyrecetas.com |
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