Ingredientes:
- 1 sobre Gelatina royal en polvo.(para medio litro),
- 375 cc de agua,
- 125 cc pacharán.
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Metodo: Ponemos a hervir el agua, mientras tanto disolvemos la gelatina en el
pacharán cuando está hirviendo, lo retiramos del fuego y añadimos el pacharán. 2
horitas en el frigorífico, y allí tenemos nuestra en apariencia inofensiva gelatina con
su alcohol del pacharán. Recomiendo servir con nata o algo así. Lógicamente está más
suave por que lo hemos disuelto a 1/3 de su concentración original, pero ya veréis con
la gelatina de orujo que voy a preparar.
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