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Receta ( Garam Masala )
Ingredientes para la mezcla:
3 cucharadas de semillas de cardamomo,
trozos de canela en rama de 3 cm,
1/2 cucharadita de semillas de comino,
1/2 cucharadita de granos de pimienta negra,
1/2 cucharadita de clavos de especia,
1/4 de nuez moscada.
Metodo:
Se muelen muy bien todas las especias y se mezclan lo mejor posible.
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Endiado por:
Garam Masala
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Receta sacada de
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