Ingredientes para 4 personas:

• atún 4 tajadas,
• aceite de oliva,
• ajo un diente,
• pimiento chile 1,
• patata 1,
• pepino ½,
• rábano ½,
• mayonesa 3 cucharadas,
• sal,
• pimienta un poco,
• limón 1 cuchara,
• salsa de soja 2 cucharadas,
• vino blanco un poco.

2) Mezclar 1) con 3 cucharas de mayonesa , una cuchara de limón y un poco de sal y pimienta.

3)Cortar una patata al tamaño de cerilla.

4)Freír 3) con aceite de oliva y echar un poco de sal y pimienta a las patatas fritas.

5)Echar un poco de sal y pimienta a 4 tajadas de atún.