|
Metodo: Moler las tres carnes de pescado por separado y añadir la clara de huevo a
cada preparado. Las espinacas se añadirán al la pasta de gallo para tener así los tres
colores. Colocar una cucharada de mezcla en un trocito de papel film del utilizado en la
cocina y formar una pelota como si se tratara de un caramelo, es decir, poner en el centro
del cuadradito de film la pasta, cerrar la parte superior e inferior hacia el centro como
para formar un envoltorio, coger los extremos der |
