RecetasDCocina.com
Recetas de Cocina
  Clasificacion de Recetas
Aperitivos Arroces Aves Bebidas
Bocadillos Caza Cerdo Conservas
Cordero Fondús Enchiladas Ensaimadas
Ensaladas Galletas Helados Huevos
Mantequillas Panadería Pasta Pescados
Postres Salsas calientes Salsas frías Sopas
Tartas Ternera Varios Verduras

  Receta ( Albóndigas de pescado glaseadas )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 600 gr. de pescado picado,
  • 3 huevos duros,
  • pimienta,
  • 100 gr. de anchoas,
  • sal,
  • alcaparras,
  • perejil,
  • aceite,
  • unas gotas de Tabasco,
  • salsa Perrins
  • 1 huevo.
    Para la salsa:
  • 3/4 de taza de azúcar,
  • vinagre,
  • agua,
  • 1 pimiento rojo,
  • maicena,
  • 1/2 cebolla,
  • ketchup,
  • 1 pastilla de caldo de pescado,
  • arroz cocido.
Metodo:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Endiado por: Albóndigas de pescado glaseadas

Otras recetas de :

Receta sacada de http://www.nutricionyrecetas.com