Ingredientes para 2 personas:

• Ostra ahumado: 80 g,
• Champiñón: 6,
• Espinaca : 80 g,
• Ajo : un diente,
• Aceite de Oliva : 3 cucharas,
• Mantequilla : 15 g,
• Salsa de soja : 3 cuchararadas,
• Espaguetis : 180 g,
• Sal,
• Pimienta : un poco.

2)Freír un diente de ajo con aceite de oliva en el sartén.
En la misma sartén, freír 80 g de ostras ahumados , champiñones cortados y la espinaca.

3) Mezclar espaguetis cocidos con 3 cucharas de salsa de soja , 15g mantequilla y un poco de sal y pimienta en la sartén.