Ingredientes:
- 7 huevos,
- 1 lata de atún,
- El jugo de 1 limón,
- 100 g de guisantes cocidos,
- Lechuga para adornar.
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Metodo: Se cocinan los huevos, se parten por la mitad, sacar las yemas machacarlas con
un tenedor, mezclarlo con el atún, los guisantes y sazonar con el jugo de limón.
Rellenar los huevos con esta mezcla.
Servir sobre 1 hoja de lechuga las 2 mitades para cada persona.
Decorar con mayonesa. |