|
Metodo: Primeramente freír las salchichas pinchándolas con un palillo para que no
revienten. Hacer una salsa de tomate frito. En unas cazuelitas refractarias, se pone un
trozo de mantequilla, se casca un huevo, se cubre de queso rallado, se coloca la salchicha
junto al huevo, se les cubre con la salsa de tomate y se meten al horno hasta que cuajen. |
