Ingredientes:
- 1 paquete pequeño de gelatina en polvo sabor uva,
- 150 gr. de mantequilla,
- 1/2 taza de azúcar,
- 1 huevo,
- 1 1/2 taza de harina,
- 1 cucharadita de esencia de vainilla,
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
|
Metodo: Bata la mantequilla hasta que este cremosa, agregue el azúcar y la mitad de
la gelatina, siga batiendo hasta integrarlos. Añada el huevo, harina, vainilla y polvo de
hornear, bata hasta obtener una mezcla manejable. Tome porciones de la masa, forme bolitas
y colóquelas en una bandeja ligeramente engrasada y enharinada, aplánelas un poco y
espolvoree con el resto de la gelatina. Lleve al horno precalentado a 350º por 10 minutos
aproximadamente. |
