Ingredientes:
- 400 gr. de manteca,
- 1 taza azúcar blanca,
- 2 huevo,
- 1 cuchara sopera esencia de vainilla,
- 2 taza harina leudante,
- 1 cucharadita de royal,
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio,
- ralladura de naranja,
- canela,
- chips de chocolate al gusto.
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Metodo: 1- Se mezclan la mantequilla, el azúcar blanca, los huevos, ralladura de
naranja y la vainilla.
2- Cuando se ha mezclado, se añaden las 2 tazas de harina, el royal y el bicarbonato.
3- La masa es espesa casi ni se junta, se adicionan los chips de chocolate y se hornean
elaborando galletitas con la mezcla |