Ingredientes para 20 brownies:
Tiempo de cocción: 6 a 7 minutos, Alta potencia.
- 2 huevos,
- 1 taza de azúcar,
- 1/2 cucharadita de sal,
- 1 cucharadita de esencia de vainilla,
- 1/2 taza de mantequilla derretida,
- 3/4 taza de harina leudante,
- 1/2 taza de cocoa,
- 1 taza de nueces picadas.
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Metodo: En un bol bata con batidora a media potencia los huevos, el azúcar, la sal, y
la vainilla hasta lograr una pasta liviana. Añada la mantequilla, y continúe batiendo.
Incorpore la cocoa y la harina y siga batiendo a baja potencia. Agregue las nueces mezcle
suavemente y vierta en un molde enmantequillado. Microondule de 6 a 7 minutos, rotando el
plato cada 2 minutos. Al estar listo, la parte superior se ve seca y queda esponjoso al
tocar con el dedo. Corte en cuadros cuando esté frió. |
