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Metodo: Se pican las almendras muy finas, se añade azúcar, la canela, las yemas de
huevo y la ralladura de limón y se mezcla todo hasta hacer una masa. Mojar las manos de
vino de jerez seco y hacer unas bolitas que colocaremos en unos recipientes de lata, que
pondremos al horno cuando esté bien caliente. Cuando estén doradas estarán listas para
servir |
