Receta Fondue de chocolate

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Receta ( Fondue de chocolate )

Ingredientes para 4 personas:

1 tableta de chocolate,

2 l. de leche,

2 kiwis,

15 cucharaditas de azúcar,

2 naranjas,

2 plátanos,

2 manzanas verdes,

250 gr. de fresas,

2 manzanas rojas.

Metodo: Poner en un cazo la leche y agregar el chocolate bien troceado y el azúcar. Llevar al fuego y , sin parar de remover, dejar que suba la leche. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco. Volver a llevar al fuego, repetir esta operación 2 0 3 veces, verter el chocolate en el cazo de la fondue.

Colocar en bandejitas la fruta bien lavada y cortada a trocitos. Una vez en la mesa, mantener el chocolate siempre caliente.

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Endiado por: Fondue de chocolate

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