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Metodo: Cortar la lechuga muy menuda, colocarlas en una ensaladera. Trocear el tomate
y añadirlo a la ensalada, Pelar el pepino, cortarlo en finas rodajas y agregarlo a la
ensalada. Batir bien el aceite, el vinagre y un poco de sal. Verterlo sobre la ensalada y
mezclarlo bien. Picar la hierbabuena y espolvorear con ella la ensalada. Adornar con unas
cuantas aceitunas. |