RecetasDCocina.com
Recetas de Cocina
  Clasificacion de Recetas
Aperitivos Arroces Aves Bebidas
Bocadillos Caza Cerdo Conservas
Cordero Fondús Enchiladas Ensaimadas
Ensaladas Galletas Helados Huevos
Mantequillas Panadería Pasta Pescados
Postres Salsas calientes Salsas frías Sopas
Tartas Ternera Varios Verduras

  Receta ( Arroz con frutos secos )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 4 tazas de arroz,
  • 8 tazas de caldo,
  • 1 cebolla picada fina,
  • 50 gr. de almendras peladas,
  • 50 gr. de avellanas peladas,
  • 50 gr. de pasas,
  • 50 gr. de piñones,
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
 Metodo: En una paellera. Fondear la cebolla con el aceite de oliva. Añadir los frutos secos y rehogar con la cebolla. Agregar el arroz. Revolver. Añadir el caldo y cocer primero a fuego fuerte y luego a fuego suave. Se puede terminar dentro del horno para que no se queme ni se pegue.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

Endiado por: Arroz con frutos secos

Otras recetas de :

Receta sacada de http://www.nutricionyrecetas.com