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Metodo: Mezclar una rodaja de piña troceada con 1/2 loncha de GRUYÈRE cortado en
dados pequeños y 2 cucharadas de mayonesa. Cubrir una rebanada con una loncha de jamón
de York( no demasiado fina), repartir encima la mezcla anterior, colorar encima de ésta
preparación otra loncha de jamón no muy fina y cubrir con otra rebanada de pan de molde.
Por último untar ambas caras del sándwich con mantequilla, cortar por la mitad en
diagonal y colocarlo en la sandwichera o dorarlo en el grill del horno 2 minutos por cada
lado. |
